Mittagspause im Steakhaus Nonnendamm

  • Parknews Okt. / Dez. 2009

Wenn alteingesessene Siemensstädter Lust auf ein saftiges Steak haben, dann steuern sie bevorzugt das Steakhaus Nonnendamm an. Schon seit 27 Jahren wird dort die Kunst des Grillens gepflegt. Ob Rind, Lamm oder Pute, Entrecôte, Hüft- oder Filetsteak – die Profis am Holzkohlegrill sorgen für perfektes Fleisch auf dem Teller. „Wir verwenden nur argentinisches Fleisch der höchsten Qualitätsstufe“ erklärt Sandy Soliman das Erfolgsgeheimnis.

Anfang 2008 übernahm er das Restaurant von einem Freund seines Vaters. Schon als kleiner Junge war Soliman dort häufig zu Gast, später durfte er gelegentlich aushelfen. Der 35-Jährige ist sich der Tatsache bewusst, dass sein Steakhaus in Siemensstadt längst zu einer Institution geworden ist. Das liegt natürlich vor allem an den leckeren Fleischgerichten, welche die insgesamt acht Mitarbeiter zubereiten und servieren. Besonders beliebt sind das kernige und fettfreie Hüftsteak, das saftige Rumpsteak und natürlich das edle, aus der Lende geschnittene Filetsteak. Dazu kann man sich aus einer Fülle von Beilagen – etwa Backkartoffel mit Sauerrahm, Champignons in Kräutersauce oder Prinzessbohnen im Speckmantel – sein Lieblingsgericht zusammenstellen. Vorher passen ein knackiger Salat vom Buffet oder eine mexikanische Bohnensuppe.

Als Dessert locken zahlreiche Eisspezialitäten. Neben den klassischen Steaks stehen natürlich viele weitere Spezialitäten von Florida Ribs bis zum Fleischspieß auf der Karte. Je nach Saison wird das Angebot durch Pfifferlings-, Spargel- oder Fischgerichte ergänzt. Stammgäste schätzen im Steakhaus Nonnendamm das rustikale Ambiente mit Holzbalken, Backsteinmauern und gemütlichen Sitzecken. Für Cowboy-Romantik sorgen antike landwirtschaftliche Gerätschaften, eine historische Landkarte und ein Kuhfell an der Wand.

Während abends überwiegend Besucher aus der Nachbarschaft und Gäste der benachbarten Hotels kommen, sind mittags Geschäftsleute und Business- Luncher in der Überzahl. Innerhalb von 30 Minuten sei das Mittagessen vom Bestellvorgang bis zur Rechnung zu schaffen, versichert Sandy Soliman. Wer auf Nummer Sicher gehen will, kann telefonisch vorbestellen oder sich die Gerichte zum Mitnehmen einpacken lassen. Flyer mit dem Speisenangebot liegen im Restaurant aus.


 

Steakhouse am Nonnendamm

  • BZ Berlin / von Angelika Spurney / März 2012 

Auch wenn argentinische Steaks passend für den kleinen und für den großen Hunger (von 180 bis 350 Gramm, 8,90-22,50 Euro, ohne Beilage) serviert werden, entschieden wir uns für das Spezialgericht: Filetspieß von Lamm, Rind und Schwein, knusprig, mit (leider etwas blassen) Pommes Frites und Salat satt von der Salatbar (14,90 Euro). Hier begeisterten neben dem üblichen knackigen Grünzeug besonders die marinierten Champignons und die gegrillten Auberginen. Die Vorspeise – drei riesige frittierte Champignons (4,50 Euro) mit einer Kräuter-Knoblauch-Soße – sollte man besser zu zweit genießen oder die knoblauchfreie klare Rinderbrühe (2,60 Euro) wählen. Zu den saftigen, gegrillten Scampi (13 Euro) gehört eine – juhu — Knoblauchsoße! Ein Wiener Quarkstrudel, Topfenstrudel, wie der Kenner der Alpenrepublik sagt, mit Vanilleeis und Sahne (3,50 Euro) krönte das Abendessen. Mit 2,80 Euro unerhört preiswert, schmeckte das Weizenbier im mit Holz und Rauputz verkleideten Restaurant gleich noch mal so gut.Nonnendammallee 98, Siemensstadt, tgl. 12-24 Uhr, Tel. 382 5023

 


Genieße das beste Steak

  • Groupon / 2013

Wer isst nicht gerne Mal ein richtig gut zubereitetes Steak? Wenn auch du ein gutes Steak zu schätzen weißt, dann solltest du einmal beim Steakhaus Nonnendamm vorbeischauen. Hier findest du vor allem Steaks aus Argentinien. Das Steakhaus besteht bereits seit dem Jahr 1982 und hat Plätze für mehr als 140 Gäste. Neben den berühmten Steaks finden sich noch andere Speisen und Getränke auf der Karte. Im Sommer kannst du dich bei gutem Wetter auf die Terrasse begeben und mit deinen Freunden oder deiner Familie in Ruhe dinieren. Die Speisekarte gibt auch besondere Gerichte für Kinder preis. Das Steakhaus hat jeden Tag von 12 Uhr bis 24 Uhr geöffnet, sodass du jederzeit die Chance auf einen Besuch hast und eines der Steaks ausprobieren kannst. Bei der Auswahl der Steaks sind dir keine Grenzen gesetzt. So hast du die Wahl zwischen Rind, Lamm, Pute, Entrecôte, Hüfte oder Filetsteak. Du kannst dir auch aussuchen, ob du dein Fleisch lieber noch etwas blutiger oder schon gut durch haben möchtest. Neben den verschiedenen Fleischvarianten bekommst du auch Beilagen serviert. Hier kannst du zwischen Salaten, Kartoffeln oder anderen Tapas wählen. Bei den Getränken ist außerdem der eine oder andere Cocktail dabei, den es unbedingt auszuprobieren gilt. Auch die hiesige Presse hat die Qualität der Speisen erkannt und lobt das Steakhaus als die Nummer 1 in Berlin, was die Zubereitung der Fleischspezialitäten anbelangt. Du hast außerdem die Möglichkeit, dein Essen vorher telefonisch zu bestellen. Das hat den Vorteil, dass du nicht warten musst.

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